【乐活龙幼】携爱同行，尽“膳”尽美 —— 记龙潭幼儿园长江分园膳食委员会会议

幼儿膳食工作是幼儿园的重中之重，也需要家长多关心、支持和监督，为进一步做好幼儿园膳食管理工作，2021年4月7日下午，龙潭幼儿园长江分园召开了膳食管理委员会会议。

首先保健季老师向膳委们成员们汇报了本学期开学以来幼儿的膳食情况，对幼儿膳食的营养结构、食谱制定、食材配送、烹制过程等进行全方位介绍。

随后，膳委们就幼儿膳食方面的疑惑和在场的厨师、教师们进行了沟通，并对幼儿园的膳食管理提出了宝贵的意见。

最后，保健季老师带领膳委们参观了厨房，逐一介绍了厨房监控、粗加工间、烹饪间、餐具洗消间、留样冰箱等。我园厨房的整洁度让家长们耳目一新，且认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰，食品存放有序、卫生，对我园的膳食管理工作表示放心。

膳食委员会的召开，不仅拉进了家园距离，加强了对幼儿园膳食卫生和安全的监督力度，对发挥家园共育起到了积极的推动作用，同时让幼儿园的各项工作更加的透明、直观化。相信在大家的共同努力下，幼儿园的各项工作将更上一层楼，照亮孩子们幸福的童年！