【乐活龙幼】家园携手“食”在健康——龙潭幼儿园长江分园膳食委员会会议

为了让家长充分行使对幼儿园膳食工作的知情权、评议权、参与权和监督权，完善幼儿园、家庭、社会三位一体的教育体系，加强食品安全卫生管理，确保幼儿在园的饮食安全， 2021年5月27日下午，龙潭幼儿园长江分园组织召开了膳食委员会会议。

首先，保健季老师对膳食委员会成员们的到来表示欢迎和感谢，介绍了活动流程，并宣读了本次膳食委员会成员职责，重点向委员会介绍幼儿园的膳食管理制度，将食谱搭配、营养分析、食品加工、留样、分发等情况逐一做了详细介绍。

接着，大家参观了幼儿园的食堂，包括留样间、粗加工间、烹饪间、餐具洗消间等，食堂里的整洁度让大家耳目一新。
    最后，大家填写了反馈表。成员们对幼儿园食品管理、卫生以及幼儿菜品给予了高度的评价，并提出了宝贵的意见和建议。
    通过此次的膳食委员会活动，使幼儿园的膳食管理更加精细透明，同时也拉近了家园的距离，对进一步加强家园合作起到了很好的推进作用。相信通过本次活动，长江幼儿园的食堂管理和服务质量一定会更上一层楼！