【乐活龙幼】“委”以重任·尽“膳”尽美——记龙潭幼儿园靖安分园膳食委员会会议

   幼儿膳食工作是幼儿园的重中之重，为了让家长更多的了解幼儿园伙食的管理情况，促进食堂管理制度化、规范化、民主化、公开化、透明化。2021年10月14日，龙潭幼儿园靖安分园召开了本学期第一次膳食委员会会议。

以爱之名·如约而至

    家长们准时来到幼儿园，按照疫情防控要求，进行测体温登记签到走进幼儿园。

关注膳食·共筑健康

    保健赵老师对参加本次会议的膳食委员会成员表示欢迎和感谢，并对此次会议的流程做了简单的介绍。
    赵老师向膳食委员会成员介绍了幼儿园伙食管理、食品采购、操作流程、幼儿食谱制定原则、幼儿就餐流程等情况。

王园长向膳食委员会成员介绍了幼儿园膳食委员的工作职责等情况，让与会人员对膳食委员会工作开展有了具体了解。

参观厨房·为爱护航
    各位代表在赵老师的带领下进入厨房，参观了食品仓库、粗加工间、烹饪间、餐具洗消间等，并对环境卫生、食品卫生、食品留样等情况进行了全面细致地查看。
    干净整洁的后厨环境、严格的食品管理制度、先进完善的硬件设备、科学规范的操作流程，获得了膳食委员们的肯定。

家园联盟·未来可期
    膳食委员会成员认真填写了反馈表，对幼儿园的膳食管理、食谱制定、食材验收、烹饪水平、厨房卫生等方面做了高度的评价，幼儿园的食品管理规范、流程清晰，食品存放有序、卫生，对我园的膳食管理工作表示放心，尤其是在看到“全园过敏幼儿情况登记表”时，委员会更是感动于园所工作的细致。
携手共育，共赴美好

最后，顾园长进行总结发言：一个简短的“约会”，一次“心与新”的交流，对一直支持和配合幼儿园各项工作，为家园共育恪尽职守、无私奉献的家长们，表达衷心的感谢，希望家长委员继续引领全体家长，积极配合幼儿园各项工作，做教师的好帮手，做孩子的引路人，家园共同努力，让孩子们在靖幼这个温馨、幸福的大家庭里健康、快乐成长。
    本次膳食委员会召开增进了家园间相互了解、理解和沟通，进一步促进了家园交流，我园将更加努力地实施科学细致的膳食管理，使膳食质量不断提高，让每个孩子都能快乐的成长。