【乐活龙幼·安全第一】食品安全 牢记于心——记龙潭幼儿园龙岸二园食品安全暨食材采购供应商专题会议

幼儿园的食品安全重于泰山。新学期伊始，为了确保幼儿的食品安全，龙潭中心幼儿园龙岸二园于2019年8月28日下午召开了食材采购供应商食品安全专题会议。

   

会上，夏永玲园长强调了食品安全的重要性，就食品安全、卫生、供应等方面提出了严格的要求，强调各供货商应增强责任意识，确保所供食品安全；

接着张再琴园长针对以往食品供货情况与存在问题，提出了今后工作配合事项和具体要求：一是食品供货商必须证件齐全，严格按食品“一品一码”录入的要求，及时提供追溯凭证；二是要求食品供货时必须保质保量，做到新鲜、安全、无毒、无害；三是严格执行食品供货验收制度，做到准时供货、验收及时、记录完整。

最后组织全体供货商学习并签订《食品安全供货协议书》。

通过本次会议的召开，不仅增强商家们的食品安全意识和责任感，规范食品安全操作行为，优化工作流程，也提高幼儿园食品安全管理水平。