“水八鲜”奇遇记 --靖安幼儿园大班社会实践活动

金秋时节，秋风送爽，在这美丽的季节里，为了更好的亲近自然，感受秋的脉搏，拓展孩子的视野.在11月1日的上午，靖安幼儿园大班年级组的老师带着家长和宝贝们来到龙潭水一方，远离都市的繁华喧嚣，欢聚一起来到乡村亲近自然。

   这正是水一方“水八鲜”中茨菇、荸荠的生长时节；也是田藕、茭白收获的好时节呢！“哇，这是茨菇呀，茨菇的叶子长这样啊！”“茨菇长在水里呢”“叶子好像小扇子呀”......孩子们七嘴八舌地议论着，眼中充满了好奇。

   孩子们来到茭白池旁，驻足观看茭白的采摘过程，大二班李老师为了给孩子们讲解茭白的采摘过程，亲自穿上专业的服装，带上工具，开始挖茭白体验啦！“老师，好厉害！”“挖茭白好辛苦呀！”......

   接着，一片荸荠映入孩子们的眼帘，“咦？这是什么？”“荸荠原来在长长的叶子下面呢！“荸荠叶子直直高高的！”......

   最后，我们来看采莲藕啦。“那个叔叔手里拿着什么？”“藕好长好长啊！”，孩子们一边观看一边问东问西。采莲藕既是技术活也是力气活，为了保证莲藕的完整性，采藕采用高压水枪冲打的方式，这样连续动作将淤泥冲开，挖出完整的莲藕，最终为大班的孩子们呈现出一场丰富多彩的采藕盛宴。

   半天的社会实践活动结束啦，孩子们也收获满满，既遇上了“水八鲜”中的“四鲜”，了解了它们的采摘过程，更体验了成长的艰辛与收获的快乐！