【乐活龙幼·安全第一】筑牢厨房“防火墙”，守好燃气“安全关”——龙潭幼儿园开展厨房燃气泄漏应急演练

燃气安全是幼儿园食堂安全管理的重中之重。为进一步强化厨房燃气安全规范操作，提升后勤人员在突发燃气泄漏事件中的快速响应与应急处置能力，有效防范和杜绝安全事故发生，2025年9月开学初，龙潭幼儿园组织全体食堂后勤工作人员开展了厨房燃气泄漏突发事件应急演练。

周密部署，夯实基础

为确保演练贴近实战、有序推进，演练前各分园后勤主任专门组织召开燃气安全准备会议，细化演练流程与人员分工，强化操作规范与注意事项，切实提升工作人员的安全意识和应急反应能力。

实战演练，有序处置

演练模拟食堂操作间发生燃气泄漏。厨师在工作中察觉到异常气味，并出现轻微不适，同时燃气报警器发出警报。厨师立即呼叫示警、快速关闭燃气总阀，协同他人开窗通风、组织疏散。全体人员迅速撤离至安全区域，保安同步设置警戒线，有效隔离危险区域。

 

反思总结，巩固成效

演练结束后，各分园后勤主任及时开展现场总结，再次强调燃气安全的日常管理和应急处置要点，要求全体员工持续强化安全意识，严格落实隐患排查，不断完善应急预案，全力营造让幼儿安心、家长放心的校园安全环境。