【乐活龙幼】探秘“水一方” 巧用自然物 ——记龙潭幼儿园靖安分园教师调查自然资源“水八鲜”活动

花花世界中，教育资源星罗棋布，幼儿是一块干渴的海绵，不断吸取着知识的养分，作为教师要善于观察，发掘有效的教育资源，为了让教师更加了解幼儿园周边资源，并对其充分利用，靖安幼儿园在11月17日中午组织教师一起前往水一方，进行“水八鲜”资源的调查与了解活动。
“水八鲜”资源大调查

幼儿园与陈店村的的武书记为我们教师观摩“水八鲜”活动做了充分的准备，目前我们当季的“水八鲜”有茭白、荸荠、茨菇以及莲藕，老师们通过当地工作人员详细地介绍对当下现有的茭白、荸荠、茨菇、莲藕有了进一步的了解：荸荠、茨菇可在端午左右播种，春节前后收获，它们都需要育苗移栽；茭白可在清明后播种，到第二年的八、九月份收获；莲藕则需要在清明前后直接播种到深水区，它的生长周期可长达一年。

在了解当季的“水八鲜”中的四种植物后，严老师还请虞师傅，为我们一起讲解了“水八鲜”中的其他四种植物“菱角、芡实、水芹、茭儿菜”的种植时间、种植方式、收获月份、季节和生长环境。虞师傅详细的讲解，为我们老师在园内培育“水八鲜”提供了一定的参考意见，也为我们课程资源的开展积累了宝贵的经验。
观看莲藕&茨菇收获活动

仔细了解了“水八鲜”的知识后，老师们还踏上了田埂，来到了荷塘，现场观看采摘莲藕和茨菇。在观看过程中负责采摘的马师傅向大家介绍了藕是如何播种和生长的，让老师们受益匪浅。活动结束后，大家还将现场采摘下的莲藕带回幼儿园，准备给小朋友进行观察和探索！

作为幼儿园教师，我们应该充分利用大自然给予我们的馈赠，充分挖掘、利用身边的自然资源为孩子的发展提供“养料”，让孩子们随时都能在自己所熟知的自然环境、自然材料中找到乐趣获得发展。通过这次实地观摩调查活动，相信老师们一定能够学以致用，生成适宜幼儿的发展的课程活动。