浏览数量：7 作者:吴俊 发布时间： 2019-12-06 来源：本站
学期将近结束了，为了强化幼儿园的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，根据区安全科要求，龙潭幼儿园龙岸分园于2019年12月6日上午对厨房进行食品安全大检查。
我园后勤人员在张必珍园长的带领下进行了冬季安全大检查，重点对食堂进行了一次全面地排查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。要求食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生，不留卫生死角，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。每到一处大家都仔细检查询问，针对问题及时商量解决对策，做好较大安全问题记录，牢固树立“安全第一，预防为主”的意识，切实把安全管理措施落实到位。
通过这次食堂食品安全排查，在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方，但是我园会继续努力，要定期进行检查，并做好台账记录，坚决消除食品安全隐患，让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。
图片：孙燕
文稿：许海辰
编辑：高春燕
